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Sotres | Etnografía | Pueblos de Asturias | Lugares | Sotres | Cabrales | Comarca del Oriente de Asturias | Oriente de Asturias | Montaña de Asturias | Asturias | Principado de Asturias | España | Europa.
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Descripción
Lugar de la parroquia de San Pedro (Cabrales). Está situado a una altitud de 1.050 m, por lo que es el pueblo más alto de los Picos de Europa y dista de la capital municipal 19 km Es accesible por carretera.
En sus montes existe toda clase de caza mayor.
Según un dicho popular: Vaca de Póo y caballo de Sotres, nunca lo compres.
Aurelio de Llano, en su obra Bellezas de Asturias.
De Oriente a Occidente, Oviedo 1882, recoge, a su paso por Sotres, estas canclones:
Qué bien parece la seda arrimada al fino paño; qué bien parece bailando una moza con su hermano.
Concejo de Cabrales
Hazañas y montañas universales, retos por doquier, un queso —el Cabrales— famoso en el mundo entero, deporte sin parar, buen ganado y buena gastronomía. Así es Cabrales.
Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Cabrales son: Llanes, Onís y Peñamellera Alta. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Cabrales, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.
Comarca del Oriente de Asturias
Es la tierra asturiana que primero ve el sol, que tiene las montañas de más altitud de la cordillera cantábrica, los Picos de Europa, Parque Nacional, Reserva de la Biosfera y lugar donde se inició la Reconquista en España, concretamente en Covadonga.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Conocer Asturias
«El proceso de producción de la sidra asturiana es todo un arte que ha sido transmitido de generación en generación. Comienza con la selección cuidadosa de las manzanas, que son recolectadas en otoño y deben ser de variedades específicas. Las más comunes son las manzanas ácidas y amargas, ya que aportan el equilibrio perfecto de sabores para obtener una sidra de calidad.»
Resumen
Clasificación: Etnografía
Clase: Pueblos de Asturias
Tipo: Lugares
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: Cabrales
Parroquia: Sotres
Entidad: Sotres
Zona: Oriente de Asturias
Situación: Montaña de Asturias
Comarca: Comarca del Oriente de Asturias
Dirección: Lugar de Sotres
Código postal: 33554
Web del municipio: Cabrales
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Cabrales
Dirección
Dirección postal: 33554 › Lugar de Sotres • Sotres › Cabrales › Principado de Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí