El Jou es un paisaje del concejo de Cabrales, en la parroquia y entidad de Carreña, en el oriente de Asturias, dentro del ámbito de los Picos de Europa.
El Jou, en Carreña de Cabrales
El paraje se localiza en Carreña, parroquia y entidad del concejo de Cabrales, dentro de la comarca del Oriente de Asturias.
El territorio comarcal combina las mayores altitudes de la cordillera Cantábrica con una franja litoral de sesenta kilómetros.
Las máximas cotas de la cordillera están en los Picos de Europa, Parque Nacional y Reserva de la Biosfera, con las cumbres más altas en suelo asturiano.
El macizo se organiza en tres conjuntos y es, según la información comarcal, el segundo macizo calizo más importante del mundo después del Himalaya.
En sus inmediaciones se alzan otras sierras, como Peña Maín, El Cuera y El Sueve, visibles desde el mar y desde tierra.
Desniveles y cauces del oriente asturiano
El relieve de la comarca se caracteriza por fuertes contrastes y desniveles que descienden desde la montaña hasta la costa.
Varios cauces fluviales recorren el territorio, entre ellos el Piloña-Sella, el Cares y el Tinamayor, que modelan el paisaje comarcal.
La naturaleza kárstica de la geología, muy visible en la costa de Ribadesella, Llanes y Ribadedeva, origina los bufones, surtidores de agua salada.
La comarca conserva cuatro cuevas declaradas Patrimonio de la Humanidad: Covaciella, en Cabrales; Tito Bustillo, en Ribadesella; Llonín, en Peñamellera Alta, y El Pindal, en Ribadedeva.
Ribadesella y Llanes, las villas marineras de la comarca, poseen cascos históricos y entornos costeros de interés.
Ganadería y quesos de la comarca
La montaña ha modelado una cultura del pastoreo en los Picos que aún se percibe en la elaboración artesanal de quesos.
Entre ellos destacan el Cabrales y el Gamonéu, dos de los quesos más reconocidos del mundo, con un peso central en la economía comarcal.
Las rutas de quesos y pastoreo llevan a pueblos como Sotres, Bulnes, Tielve, Gamonéu y Bobia, referencias de un hábitat de cumbres.
El tramo de Cabrales en la ruta comarcal
La ruta por la comarca atraviesa Arriondas, Cangas de Onís, Covadonga, los lagos de Enol y Ercina, Abamia y Benia antes de entrar en el concejo de Cabrales.
Desde la capital se accede por carretera al desfiladero del Cares y a los pueblos altos del concejo, camino de la vega de Urriellu.
Junto a la capital pueden verse la casona de los Bárcena y el mirador del Pozo de la Oración, con el Naranjo de Bulnes al fondo.
La Comarca del Oriente de Asturias
El Jou forma parte de la comarca del Oriente de Asturias, la tierra asturiana que primero ve el sol y que reúne las mayores altitudes de la cordillera.
La comarca está integrada por trece concejos, entre ellos Cabrales, y combina mar, montaña, deporte, historia y gastronomía.
Concejos de la Comarca del Oriente de Asturias